정월대보름 찰밥 만들기 정월대보름 찰밥하는법 정월대보름 팥밥 만드는 법 정월대보름 찰밥 팥삶는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 내일이 정월대보름이어서 저희 집은 정월대보름 음식으로 팥밥, 오곡밥, 나물까지 미리 만들어서 먹었어요. 대보름에는 대보름 음식을 먹어주어야 하니 오늘 저녁에 또 만들어서 먹을까 생각 중이에요. 오곡밥은 5가지 잡곡이 들어가지만, 팥찰밥 만드는법은 찹쌀에 팥만 추가하면 되어 조금 더 쉽게 만들 수 있어요. 팥이 들어가서 재료 본연의 달큰한 맛이 밥에 배어서 밥이 참 맛있어요. 팥은 익는 시간이 많이 걸려서 일부 삶아준 후에 밥솥에 넣고 만드셔야 해요. * 재료 * (2~3인분) 찹쌀 200cc, 찰기장 3큰.......
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