얼큰 오징어무국 레시피 얼큰 오징어국 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 오징어 요리는 볶음으로 많이 만들어 먹지만, 무를 넣고 국을 끓이면 시원한 맛이 좋아서 생각날 때 한 번씩 끓여 먹어요. 오징어는 너무 오래 끓이면 약간 질긴 식감이 나니 부드러워질 정도로 끓여주셔야 살이 부드러워서 더 맛있게 드실 수 있어요. 얼큰 오징어국 레시피를 끓일 때 고춧가루를 추가해서 얼큰함을 더해주고 마지막에 홍고추를 넣고 끓이면 칼칼한 맛이 더해져서 입맛을 올려주어요. 시원한 맛이 일품인 얼큰 오징어무국 만드는 법 시작해 볼게요. * 재료 (2인분) * 오징어 小 2마리 → 손질 후 260g, 무 90g, 양파 60g, 홍고추 1개 13g, 대파 25g, .......
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