꽈리고추멸치볶음만드는법 꽈리고추멸치볶음 레시피 중멸치볶음 레시피 밑반찬종류 밑반찬 레시피 필요하신 분~! ㅎㅎ 맨날 만드는데 반찬 없는 거 실화입니까? 오랜만에 제 입맛에 맞춰 꽈리고추멸치볶음 만드는 법 으로 한 통 만들었습니다. 사실 유기견 봉사하는 분이 계셔서 도움드리느라 만든 반찬인데요. 오랜만에 볶으니까 아주 맛있네요. 은근 맛내기 어려운 반찬 중 하나인데, 일단 멸치 누린내가 없어야 하므로 한번 덖어야 하고, 꽈리고추와 멸치에 각각 간이 잘 배어야 완성 후 맛이 조화롭기 때문에 각각 양념을 입혀주는 것이 맛의 포인트에요 멸치 사이즈는 꽈리고추와 어울림이 좋도록 중멸치로 준비했고, 안에 내장은 쓴맛이 나.......
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