소고기 찹스테이크 백종원 찹스테이크 레시피 안심 찹스테이크만들기 안심 소고기 요리 찹스테이크소스만들기 연말이 다가오니 마음도 싱숭생숭합니다. 그래도 곧 새해가 되니 맘을 다잡아야겠죠. 연말에 외식을 할수도있지만 언제부턴가 조촐하게나마 집에서 홈파티음식을 곁들여서 가족들과 둘러앉아 tv를 보면서 보내는 날이 많아졌어요. 그럴때면 와인한잔이 절로 더해지다보니 안주겸 홈파티메뉴로 인기많은 찹스테이크를 후다닥 만들어봅니다. 돼지고기 목살 또는 소고기등심 또는 안심을 먹기 좋은 크기로 썰어서 구운후에 채소와 함께 소스를 넣고 볶은 레시피인데요. 만들기도 비교적 간단하면서도 고기와 채소가 어우러져 식감도 맛도.......
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