@ 무청 시래기된장국 만드는 법 시락국 만드는법 들깨 시래기국레시피 © 윤스 무청시래기 삶아 놓고는 제일 먼저 만든 게 #시래기국 인데요. #시락국 이라고도 불리기도 하죠. #무청시래기된장국 은 밥 말아 먹곤 하는 국이지만 구수하고 진한 맛이 좋고 속도 편해서 그대로 한 그릇 떠서 후룩 마시기도 좋더라고요. 섬유질 풍부한 음식이라 겨울에 더 추천하는 레시피랍니다. 삶은 시래기에 된장, 고추장, 고춧가루 밑간해준 후 물 또는 육수를 붓고 끓여주는데요. 직접 끓인 육수를 준비하여 끓여주셔도 좋겠고 물에 코인 육수 넣어서 만들어주어도 된답니다. 간은 어간장으로(또는 국간장) 맞춰주었어요. 마지막에 들깨가루도 넣어서 구수하고.......
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