안녕하세요 들꽃향기입니다. 가지는 참 맛있는 식재료에요. 여름에 자주 먹다가 오랜만에 생각나서 가지 반찬을 볶음요리로 식탁에 올려보았어요. 이번에는 돼지고기를 넣고 만들었는데요. 돼지고기와 가지가 서로 잘 어울리고 굴소스를 넣고 볶아주면 다른 양념 없이도 꿀맛~~! 그래서 더 만들기도 쉬워요. 요린이분들도 쉽게 만들 수 있고 맛도 좋은 가지볶음 굴소스 요리 가지볶음 만들기 보여드릴게요. 돼지고기 가지볶음 레시피 * 재료 * 가지 2개 손질 후 200g, 돼지고기 다짐육 100g, 대파 30g, 다진 마늘 0.8큰술, 굴소스 1.7큰술, 올리브오일 4큰술, 고춧가루 0.7큰술, 물 50ml, 통깨 가지는 2개 준비해서 흐르는 물에 문질러서 세척하.......
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