홍쌍리 매실청 담그기 매실청 담그는 시기 매실액기스 만들기 매년 이 맘 때가 되면 꼭 하고 지나가는 것이 있는데 김장만큼 중요한 매실액기스 만들기 합니다. 아시죠? 매실청 담그는 시기 다가올 때가 되면 광양 매실 구매처에 미리 예약 주문을 해주고 기다리고 있는데, 마침 어제 잘 도착을 해서 올해는 조금 늦게 홍쌍리 매실청 담그기 했습니다. 5월 말 부터 6월 초반에 매실청 담그는 시기 잡아서 많이들 하실텐데요. 이것도 날씨에 따라 조금의 변동은 있지만, 매번 매실액기스 만들기 해보면 비슷한 것 같습니다. 홍쌍리 매실청 담그기 하면서 유명한 명인분이 알려주셨던 꿀팁을 제대로 정리를 하면서 알려드릴까 합니다. 중 사이즈를.......
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