김자반 파래김 볶음 밑반찬 만들기 가정식반찬 파래무침을 한 번 해 먹으려고 건파래를 한 봉지 사 뒀는데 이게 건조되어 있어서 그렇지 양이 꽤 많더라고요. 1번 할 때 20그램 정도? 사용하면 2~3일 먹을 수 있는 반찬이 금방 완성되서 좋더라고요. 물론, 조미가 다 되어있는 제품도 시중에 많은데 한번 직접 만들어 먹어 보니 더 바삭바삭하게 만들 수 있고 입맛 대로 간을 조절 할 수 있다는 부분도 좋은 것 같습니다. 남은 건파래로 김국을 끓이까 하다가 더 간단하게 만들 수 있는 파래볶음을 해 봤어요. 그니깐 김자반을 만든 셈이죠? 이거 제가 15년 전에 서울에서 처음으로 자취할 때 질리도록 먹고 한동안 생각도 않나던 메뉴인데, 캐나.......
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