단호박샐러드 만들기 단호박 맛있게 찌는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 마트에 가면 뉴질랜드 단호박이 풍성하게 나와 있어서 한 통씩 구입해서 쪄 먹곤 해요. 그냥 쪄서만 먹어도 맛있지만, 간단하게 요거트나 마요네즈 소스를 넣어 샐러드를 만들어 먹어도 맛있거든요. 우리나라는 여름이 되면 미니 밤호박이 나오는데요. 개인적으로 저는 미니 밤호박을 더 좋아해요. 요건 수분감이 덜해서 쪄서 먹어도 맛있고 1인용으로 나와서 먹기에도 좋아요. 뉴질랜드 단호박은 미니 밤호박에 비해서 수분감이 있어서 약간 질퍽한 편이에요. 단호박요리 샐러드를 만들 때 수분감이 있는 재료는 소량으로 넣고 만들면 되고, 다른 재료를 추가해서 수.......
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