갑자기 새우감바스가 먹고 싶은데 술 생각은 없고 밥으로 대체할 수 있는 방법이 있을까? 고민하다가 새우카레를 만들었어요. 크림카레여서 재료 속에 넣으면 형태가 사라지고 베트남 고추의 알싸하고 매콤한 맛을 즐기고 싶어서 카레라이스로 만들었는데 화끈한 매운 카레 맛에 입술이 화끈화끈거리네요. 오늘 한그릇 음식으로 만든 크림카레. 밥 양을 줄였음에도 카레와 새우까지 욕심껏 먹다보니 배가 불러서 허리끈을 풀어 놓은 상태에요. 그래도 개운한 입안을 위해서 커피 한잔은 마셨답니다. 이번주 주말점심메뉴로 강추합니다. 다만 저는 이번에 재료 욕심을 너무 많이 내었기때문에 이웃님들께서는 심플하게 만들면 좋을 것 같아요. [한.......
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