#쫄면양념장 #쫄면양념장만들기 #쫄면재료 #쫄면만드는법 #쫄면삶는시간 #쫄면요리 #쫄면 #쫄면만들기 다양한 종류의 면요리들이 있는데요. 그중 쫄깃하면서 탄력있는 면 하면 쫄면이 생각나죠. 분식점 메뉴 중 대표적인 쫄면은 날이 더워지면 특히나 생각나는 면요리가 아닐까 싶어요. 쫄면은 면만 양념장에 비벼서 먹는 것보다는 콩나물, 양배추 등 다양한 재료들을 같이 넣어서 비벼 먹음 더 맛있어요. 그래서 무엇보다 양념장을 잘 만들어야 하고, 쫄깃한 식감의 면이 잘 살아나게 쫄면 삶는법도 중요해요. 저는 비빈 후 대패삼겹살 같이 올려서 먹었는데요. 다양한 재료들 같이 어울어지니 그냥 행복해지는 맛이더라고요. 이번 글에서는 쫄.......
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