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휴일에 삼겹살 구울 계획이라면 꼭 필요한 파채무침! 매콤한 맛이 고기를 더 맛있게 만들어 주는 파채 양념 만들기 고기 구울 때 파채가 빠지면 섭섭하지 소고기와 돼지고기를 함께 먹어보면 확실히 '소'가 맛있다는 것을 깨닫게 된다. 소고기를 먹은 후 돼지고기를 먹으면 갑자기 맛이 없게 느껴지기 때문이다. 그럼에도 불구하고, 평소 먹고 싶은 고기 종류를 고르다고 하면 어김없이 '삼겹살'을 고르게 된다. 소고기가 더 맛있지만, 더 끌리는 건 돼지고기이다. 그런 이유로, 주말만 되면 남편은 삼겹살을 구워 먹자고 한다. 글지글 바삭 노릇하게 구운 삼겹살에 파채무침을 곁들이면 다른 반찬은 필요 없다. 그래도 고기.......
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