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김밥은 들어가는 재료가 어떤 것인가에 따라 맛이 달라지는 한국인의 소울푸드입니다. 어릴 적 소풍이나 여행 갈 때 도시락으로 안 먹어 본 사람이 없을 정도일 텐데요. 오늘은 얼마 전에 만들어 놓은 밥반찬을 활용한 진미채김밥 맛있게 싸는법 소개 드립니다. 김밥재료를 고를 때 조합이 잘 맞는 것으로 골라야 전체적인 맛의 균형이 좋아 맛있게 되는데요. 짭조롬하면서도 매콤 달콤한 맛이 나는 진미채 고추장볶음이 메인 재료라 채소를 듬뿍 넣었어요. 채소는 모두 볶지 않고 아삭하면서도 담백한 식감으로 균형을 맞추어 주었습니다. 김밥 밥 양념도 넣어주는 재료에 따라 간을 맞추어야 합니다. 맵단짠 맛이 주로 나는 재료라 소금은 많이.......
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