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#로메인샐러드 #시저샐러드 #시저샐러드만드는법 #시저드레싱 #시저드레싱만들기 #시저샐러드드레싱 #시저드레싱만들기 시저샐러드는 요리사 '시저칼디니'가 밀려드는 손님들을 위해 즉석에서 만들어졌다고 알려진 요리라고 하는데요. 로메인에 크루통, 달걀, 베이컨, 파마산치즈 등을 올려서 만든답니다. 시저샐러드와 곁들여지는 시저소스는 주로 엔초비에 마요네즈나 노른자 등을 넣고 섞어서 만드는데요. 이번에는 깔끔하게 요거트 소스를 활용해서 만들어봤어요. 삶은 달걀과 고소하고 바삭한 크루통에 바삭하게 구운 짭조름한 베이컨이 상큼한 로메인과 어울어져서 넘 맛있더라고요. 좀 더 상큼한 맛의 로메인 시저샐러드 만드는.......
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