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마약 계란장조림 만들기 반숙 마약계란장 만들기 반숙 계란장 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에 떨어지면 안 되는 식재료 중에 하나가 계란이 아닐까 싶어요. 저희 집도 요리에 자주 사용하고 매일 식탁에 올려서 늘 떨어지지 않게 채워놓고 있어요. 달걀을 삶은 후 간장 계란장 양념장에 담가 놓으면 색이 들어서 간단하게 완성할 수 있어요. 간장물에 담가서 냉장고에서 5~8시간 정도 두면 색이 들면서 간이 배니 그때 드시면 돼요. 간장 양념에 고추와 양파를 넣었는데요. 레몬을 한 조각 정도 넣어도 되고, 부추의 향과 맛을 좋아한다면 부추를 살짝 넣어도 괜찮은데요. 부추가 다른 채소보다 향이 강하게 올라오는 편이니 많이 넣으.......
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