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우리는 흔히 돼지고기는 목살이나 삼겹살을 먹곤 합니다. 가장 대중적인 음식이죠. 요즘은 삼겹살 값도 많이 오리기는 하였지만 그래도 대표적인 서민음식이라 가끔 고기를 먹어줘야 하죠. 그런데 제가 살고 있는 울산에서 특별한 돼지고기를 먹게 되었습니다. 회사 근처에서 동료들과 간단한 술자리를 하면서 저녁을 먹었는데 "김형제 고기의철학" 이라는 다소 상호가 어려운 곳으로 가자고 하더라구요. 울산호계점인데요. 그냥 일반적인 고기집인가 보다~ 하고 퇴근 후 향하였습니다. 울산 호계의 지리를 잘 아시는 분들은 아~~ 위치가 여기구나 하고 대반에 아실 것 같네요. 보통 직장인들이 점심을 먹으로 나오게 되면 호계쪽은 이.......
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