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봄열무김치담그는법 열무김치담그는법 열무김치레시피 열무김치 양념 봄 열무김치 담그는법 소개해 볼게요. 봄 제철 열무는 아삭하고 상큼한 맛이 일품입니다. 담아두면 숙성되면서 톡 쏘는 상큼한 신맛과 아삭한 식감이 너무 좋죠. 상큼한 맛이 자꾸 생각나는 요즘 한 통 담아두시면 어떨까요? 레시피는 제가 차근차근 알려드릴게요. MJ표 봄 열무김치 레시피 속에 특징적인 재료는 익힌 감자입니다. 감자풀을 쑤는 레시피는 있었지만 감자를 익혀 넣는 레시피 제가 아이디어 냈던 버전이에요. 김치 풀 대신 익힌 감자를 사용하면 숙성할수록 구수하면서 담백한 맛이 나게 되는데, 풀 쓰지 않고 열무김치 양념 재료를 믹서에 갈 때 익힌 감자를.......
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