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달래장 레시피 달래양념장 만들기 달래장만들기 달래간장양념장 김간장 만들기 김간장양념장 요즘 장을 보러 갈때마다 언제부턴가 친근하게 눈에 띄는 식재료가 다름 아닌 <달래>랍니다. 우리집도 달래요리를 좋아하다보니 보자마자 생각나는 레시피가 있어서 집어왔는데요. 생채로도 맛보며 찌개, 장아찌, 전, 무침 등 다양한 요리의 메인으로 또는 부재료로 활용되는 달래는 비타민 A, B1, B2, C 등이 풍부하며 피부미용, 면역력 강화에도 도움을 주며 철분, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄도 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방과 체내 노폐물 배출 등에도 도움을 준다고 해요. 특히 간장과 함께 양념을 해서 맛보면 그 맛이 좋죠. 우리가족이 가.......
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