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참치무조림 무조림만들기 무조림레시피 무우조림 무요리 초딩입맛 남편이 국물까지 싹싹 먹었던 정말 맛있었던 참치무조림 레시피 소개해 볼게요.. 쫀득하면서 속까지 잘 익고 간도 잘 배게 무조림 만드는 방법은 미리 조청에 버무려 수분을 빼고 조리는 겁니다. 조청에 버무려 수분을 빼고 조리면 혹시 남아 있을지 모를 무의 쓴맛도 잡히게 되죠. 그리고 여기에 하나의 꿀팁을 추가하면, 한 번 조리고 바로 먹는 것이 아니라 식혀서 뜸을 들이고 한번 더 가열하고 먹는 겁니다. 뜸 들이기를 해주고 한 번 더 가열해 주면 모양이 부서지지 않으면서 속은 부드럽고 간이 쏙 밴 무조림 레시피 로 완성할 수 있어요. 캔참치 하나와 무 이 두 가지로.......
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