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보름에 남은 나물로 만든 돌솥비빔밥! 얼마나 근사한 한끼였는지... 밖에서 사먹는것 부럽지 않은 한그릇요리 나물비빔밥이었어요. 명절에 남은 나물이 있거나 나물을 좋아하시는 분들은 간단한 비빔밥 고추장 양념장만 올려 먹으면, 따끈하게 드실 수 있어서 좋을 것 같아요. 1. 먼저 쌀을 씻어 30분정도 불려줍니다. 따뜻한 돌솥밥을 좋아해서 내돈내산 곱돌솥을 샀어요. 2023년에 한 일 중에 베스트 5에 속하는것이기도 하죠. 곱돌솥이란? 곱돌로 만든 솥으로 만지면 매끈한 특징이 있어요. 특별히 저희집에는 압력솥 기능이 되기떼문에 더 맛있어요. 2. 추가 빠르게 움직이면 바로 가스불을 끄고 식혀주세요. 솥뚜껑을 열기전에 익힐 재료를.......
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