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집에서 샤브샤브만들기 소고기 샤브샤브육수 만들기 샤브샤브소스 만들기 샤브샤브 간장소스 만들기 3월입니다. 이제 봄이 오려나 했는데 이번주 다음 주 초까지 꽃샘추위인가 봐요. 아직도 겨울인 느낌이더라고요. 황금연휴 동안 가족들이랑 따끈하고 푸짐한 국물요리 드시면 좋을 것 같아 샤브샤브 만들기 포스팅을 준비해봤어요. 얇은 소고기 넉넉하게 준비하고 더불어 가리비까지 준비했더니 국물 맛이 2배 맛있었어요. 마지막까지 남기고 싶지 않은 국물 맛이었죠. 소스는 시판 칠리소스와 함께 홈메이드 간장소스 뚝딱 만들어 곁들였죠. 사실 집에서 즐기면 다양한 재료를 푸짐하게 취향껏 넣을 수 있다는 것이 가장 큰 장점인데요. 멸치육.......
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