대구 삼덕동 맛집 <환장 아나고 곰장어>

동생의 추천으로 함께 방문을 했는데 나중에 검색해 보니 이 동네에서 아나고 맛집으로 알려진 곳이더라. 간판을 보니 환장할 것 같은 집인가 본데 한자는 불꽃 환(煥)에 마당 장(场)이다. 불꽃 마당? 외부에서 보면 입구는 좁지만 예쁜 진입로를 따라 들어와 보니 내부는 생각보다 널찍하다. 거의 사장님 원맨으로 운영하시는 거라 테이블 수는 많이 않았다. 아나고 & 곰장어 집이니 둘 다 먹어봐야지. 일단 아나고회를 주문하고 곰장어 볶음은 양념으로 3인분 주문한다. 알바하시는 외쿡인으로 보이는 직원분은 아직 한쿡말이 서투신가 보다. 양념 곰장어 3개 주세요 하니 3개 안되고 1인분 2인분으로 주문해야 돼요 하신다. 그래서 3인분.......