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대파 파절이 만드는법 대파요리 파절이 양념 파채양념 파채무침 만드는 법 대파 파무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단하게 고기를 구워 먹을 때 파채를 휘리릭 만들어서 함께 먹으면 고기의 느끼한 맛을 줄여주고 깔끔한 맛을 더해주어 고기를 평소보다 더 먹게 돼요. 제가 가는 집 앞 정육점은 고기를 구입하면 감사하게도 파채를 주셔서 따로 구입하지 않아도 돼요. 딱 한 번 먹기에 좋은 분량으로 주셔서 한 번에 먹고 클리어하기에 좋더라고요. 파무침은 무쳐 놓고 시간이 지나면 수분감이 나와서 한 끼에 드시는 게 좋아요. 고기 구워 드실 때 휘리릭 무쳐서 함께 드시면 좋을 것 같아요. * 재료 * 파채 100g, 진간장 1.4큰술.......
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