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오이고추전만드는법 돼지고기 동그랑땡만들기 명절도 아닌데 아침부터 고추전과 동그랑땡을 만드느라 분주했네요. 아삭이고추가 비싸서 만들지 못했는데 사고나니 돼지고기 다짐육 요리로 2가지 전요리를 해야겠다는 생각이 들더라고요. 사실 잡채용 돼지고기를 샀는데 당면이 없어서 이것저것 계산하다보니 동그랑땡 만들기로 결정. 푸하하핫! [동그랑땡 만드는법] 돼지고기 다짐육 180g 두부 160g 양파 60g 대파 50g 당근 30g 표고버섯 1개 계란 3개 부침가루 1컵 1. 돼지고기는 겉면의 물기를 키친타올로 제거해줍니다. 저는 잡채용 돼지고기를 사서 한번 갈아줬어요. 살짝 번거롭기는 하지만 돼지고기 1팩을 사서 다양한 요리를 할 수 있다는.......
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