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간장 마늘쫑볶음 건새우마늘쫑볶음 마늘쫑간장볶음 4월부터 6월까지 마늘쫑 제철 시기이며 국산 마늘쫑을 보실 수 있어요. 새벽 배송엔 자주 보이지 않았는데 시장에 가니 많이 보이더라고요. 반가운 마음에 한 단 담아와서 무쳐도 먹고 볶음 요리도 해먹었습니다. 다양한 마늘쫑요리들이 있지만 밥반찬으로 최고인 간장마늘쫑볶음 레시피 소개해 볼게요. 건새우 한 줌 더해 마늘쫑건새우볶음 으로 만들었지만 없다면 건새우가 없다면 더하지 않으셔도 됩니다. 더할 경우 새우 비린내가 날아가도록 마른 팬에 한번 가볍게 볶아 넣어주시면 되고, 건새우 넣는 타이밍은 마지막입니다. 마늘종에 간장 양념이 다 배고 나면 마지막에 건새우를 넣어주.......
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