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@ 파김치담그는법 간단 파김치 레시피 대파김치담그는법 대 파김치 대파요리 © 윤스 쪽파김치를 열심히 먹고 있는 요즘인데요. 대파도 단맛이 좋은 계절이라 대파김치도 담갔답니다. 삼겹살 구이나 돼지고기 구이랑 함께 먹으면 특히 더 잘 어울리는 #대파김치 인데요. 묵은지처럼 함께 구워 먹어도 색다른 감칠맛이 좋죠. 찌개를 끓일 때 함께 넣어주어도 맛있고요. #파김치 , 갓김치 등 주재료의 알싸한 맛과 향이 진한 경우에는 약간 달콤한 맛을 추가해서 양념을 진하게 만들 주는 게 그 맛이 상쇄되면서 더 잘 어울리게 됩니다. 손질이 간단한 편이고 특별히 풀쑤어 넣지 않아도 되는 레시피예요. 액젓에 절어주었다가 사과 갈아서 넣고 절.......
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