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마늘쫑 장아찌 마늘쫑장아찌담그는법 간장 마늘쫑장아찌 만들기 마늘종은 다른 채소들보다도 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어서 콜레스테롤 축적을 방지하는 등 동맥경화 예방에도 좋다고 하지요 또한 마늘종의 따뜻한 성질은 위장과 심장의 혈액순환을 도와서 몸이 찬 여성분들이나 수족냉증이 있는 분들이 드시면 좋다고 알려져 있어요 오늘은 먹으면 살이 빠지는 마늘쫑요리를 오래 두고 먹는 방법 장아찌 만드는 방법을 소개합니다 마늘종은 마늘의 꽃줄기를 가리키는데요 또 다른 이름은 마늘속대 마늘싹이라고도 하지요 꽃대가 완전히 자란 마늘의 꽃줄기를 마늘종이라고 부르며 식용으로 쓰게 된답니다 제철인 봄, 3월에서 5월 사이에 생.......
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