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등갈비김치찜 돼지고기김치찜 레시피 묵은지 김치찜 잘 익은 김치와 돼지고기 등갈비로 만드는 묵은지 김치찜은 온 가족이 좋아하는 메뉴인데요. 기본적으로 맛있는 김치에 등갈비와 양념을 더해 푹 익혀서 김치 쭉 찢어 돼지고기를 감싸 밥이랑 먹음 맛이 없을 수가 없죠. 돼지고기 김치찜 레시피 중에서도 구수한 묵은지와 뼈째 뜯어먹는 즐거움이 있는 등갈비를 넣고 만들어 밥도둑이 따로 없어요. 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 묵은지 김치 1/2포기 돼지고기 등갈비 1kg 양파 1/2개 대파 1/2대 홍/청양고추 1개 멸치 다시마 육수 또는 물 1L *양념 고춧가루 2 큰 술 진간장 1 큰 술 참치액 1 큰 술 황설탕 2/3 큰 술 간 마늘 1 큰 술.......
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