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@ 명란젓무침 만드는법 명란젓먹는법 명란젓요리 명란무침 명란요리 © 윤스 톡톡 터지는 식감에 짭조름한 맛의 명란젓! 계란찜이나 계란말이, 파스타, 찌개 등 활용할 요리가 많다 보니 자주 구입하곤 하는 식재료인데요. 간단하면서 맛있는 무침은 그대로 밥반찬으로도 좋고 김 싸서 먹으면 계속 먹게 되더라고요. 저염 명란젓인데다가 양념을 하여 만드는 메뉴이다 보니 많은 양보다는 레시피 분량 이내로 만들어 그때그때 드시는 걸 추천합니다. 막으로 싸여 있는 명란은 알만 긁어서 준비하고요. 다진 마늘, 통깨, 참기름으로 맛을 주는데 다진 대파와 무도 넣어 짠맛을 중화하면서 아삭한 식감까지 더해 더 맛있게 만들어 볼께요! 재료 : 백.......
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