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부추오이김치 아삭한오이소박이 오이김치담그기 오이소박이담그는법 오이소박이 양념 비율만 알면 맛있는 봄·여름 밑반찬 오이김치를 담글 수 있어요. 언제나 시간이 지나도 변함없는 맛의 비밀은 오이소박이 양념 비율이죠. 봄이 되어 오이소박이 레시피를 제 블로그에서 찾게 된다는게 때로는 행복한 일이기도 합니다. [오이소박이 담그는법] 오이 4개 (800g) 부추 100g 당근 50g 베이킹소다 1스푼 (세척용) 김치풀 (밀가루10) 꽃소금 80g (데침용) 오이소박이 양념 1. 먼저 밀가루로 김치풀을 해줄텐데요. 찹쌀가루를 활용해도 괜찮습니다. <김치풀 물 비율> 가루 : 물 = 1 : 10 ▶ 저는 가스불에 김치풀을 끓이지 않고 전자레인지.......
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