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백종원 단무지무침 꼬들 단무지무침 레시피 치자 단무지무침 새콤달콤한 단무지에 매콤 고소한 감칠맛을 더한 무침 요리로 5분 컷 초간단 반찬으로 만들어먹기좋은 단무지무침은 개운하게 입맛 돋우는 맛이죠. 그냥 먹어도 맛있지만 몇 가지 양념재료를 더하면 김치 대신 먹기도 좋아요. 무를 절여 수분을 제거하여 단촛물에 절인 오독오독 식감이 좋은 꼬들단무지로 만들어 먹을수록 느껴지는 맛과 먹는맛이 더욱 좋답니다. 백종원 단무지무침 재료를 준비하는 것에서부터 완성하기까지 조리과정이 간단해요. 노란색 치자로 절인것이라 색감도 먹음직스러우며 고춧가루와 참기름과 같은 양념을 넣고 조물조물 버무리면 맛있는 반찬이 된답니다. .......
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