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간단한 된장찌개 맛있게 끓이는법 두부된장찌개 레시피 애호박 된장찌개 언제 먹어도 맛있는 된장찌개는 한국의 대표 찌개요리죠. 이번 컨텐츠에서는 가장 기본적인 재료만으로도 깊은 맛을 내는 비법을 알려드립니다. 두부애호박 된장찌개 재료 준비는 애호박, 두부, 무 이렇게 세 가지를 주재료로 준비했고, 파와 청양고추를 더했습니다. 이렇게 채소만으로 끓이는 간단한 된장찌개 끓이는법 속에 멸치가루를 더하면 시골에서 먹던 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 멸치육수가 아니라 멸치가루이며, 잔멸치나 국물용 멸치를 아무것도 두르지 않은 팬에 볶은 뒤 믹서기나 핸드블렌더로 갈아 만든 멸치가루가 깊은 맛이 나는 된장찌개 레시피 비법이에.......
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