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@ 얼큰 오징어무국 레시피 오징어무국 만드는법 얼큰 오징어국 레시피 오징어국만드는법 © 윤스 손질 오징어를 넉넉한 한 팩 사서 소분해 놓고 부추전, 파전 등 전 요리에 주로 조금씩 넣어 먹는 편인데 찌개나 국에 넣어도 맛있더라고요. 무와 함께 넣고 끓여 시원, 달큰한 맛 가득하게 오징어무국 끓여 보았어요. 무 나박나박 썰어 넣고 물 넣어 부드럽게 익혀주고요. 표고버섯, 양파 넣어 감칠맛을 보태어준 후 코인 육수 넣어 맛을 더해 국물 맛을 맛있게 만들어 끓여줍니다. 거기에 오징어 넣어 야들야들 익혀주면 시원하고 쫄깃한 식감 좋은 오징어국 완성된답니다. 칼칼 맛있게 만들어 보아요. 재료 : 손질 오징어 200g, 무 250g, 표고버.......
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