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#초코브라우니 #브라우니 #브라우니만들기 #브라우니만드는법 #홈베이킹 납작한 초콜릿 케이크를 '브라우니'라고 하는데요. 제대로 진한 초코 맛이 일품인 케이크죠. 그냥 이렇게 납작하게 구워서 한 조각씩 먹어도 좋고, 크리스마스나 특별한 날에는 이 위에 다른 장식을 해도 좋아요. 초코 브라우니 만들기는 쉬운 베이킹 중 하나에요. 공정자체가 그렇게 어려운 건 아니라서 어떤 레시피를 선택해서 잘 섞느냐가 중요해요. 보통 브라우니 자체가 많이 달달하기 때문에 설탕양을 많이 잡는 레시피들이 많은데 저는 조금 줄여서 하는 편이고, 기호에 따라 조금 더 줄여서 만들어도 좋아요. 초코가 주재료인 레시피라 커버춰 초콜릿이.......
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