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육수없이 계란국 끓이는법 황태계란국 끓이는법 계란국끓이는법 주말에 김밥이나 주먹밥 종류를 자주 만들어 먹게 되는데요. 그럴때 곁들여 먹기 딱 좋은 국은 계란국 이었어요. 단백질 가득한 따뜻한 국종류라 영양도 만점이라 아침국으로도 최고입니다. 이번 컨텐츠는 육수없이 계란국 끓이는법 입니다. 육수 없이 만들지만 감칠맛은 살릴 수 있어야 하기 때문에 계란국 재료로 황태 한 줌을 더했습니다. 북어채 소량을 더해주면 특유 고소한 감칠맛이 더해져서 육수 없이 끓여도 맛있게 끓일 수 있으며, 특히 계란과 황태 두 재료는 맛의 조합이 좋아서 함께 넣어주면 국물 맛이 업그레이드 된답니다. 계란국 레시피 육수 양은 600~700ml 정도.......
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