낫또 다이어트 비빔밥 낫또 맛있게 먹는법

#낫또비빔밥 #낫또다이어트 #낫또맛있게먹는법 #낫또요리 #낫또 일본의 유명한 발효식품인 '낫또'는 워낙 건강에 좋은 식품으로 알려져 있어서 우리나라에서도 몇 년전부터는 다양한 제품들이 판매되고 있어요. 물론, 호불호가 강한 맛이라 한입 먹어보고 도저히 못 먹겠다... 하는 분들도 많긴 해요. 저도 처음엔 상당히 낯설었는데 이제는 아주 좋아하는 음식 중 하나게 되었어요. 낫또는 우리나라 청국장과 비슷한 듯 싶지만, 따로 조리하지 않고, 그냥 반찬처럼 먹는다는 점이 큰 차이죠. 낫또를 먹을 땐 젓가락으로 여러번 휘저어서 끈끈한 점액인 '나또키아제'라는 유효균을 만들어요. 그 유효균이 장까지 살아가는데.......