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흑임자 연근샐러드 참깨흑임자드레싱 마요네즈드레싱으로 제일 맛있는 요리가 연근샐러드 같아요. 연근 손질법만 알면 드레싱 만들기는 쉬워요. 재료 비율만 맞으면 그야말로 세상 쉬운 간단 요리가 됩니다. [연근샐러드 만드는법] 1~2인분 기준 손질 연근 160g 검은깨 1.5스푼 깨소금 2/3스푼 황설탕 1/2스푼 꽃소금 한꼬집 마요네즈 2~3스푼 1. 연근은 겉부분의 흙을 깨끗하게 씻어 감자칼로 껍질을 벗겨줍니다. 푸하하핫! 죄송합니데이~ 연근을 사놓고 김치냉장고에 넣은 후에 기억이 가물가물... 흙이 묻은 상태로 검은 비닐에 들어있었는지라 깜박증이 시작된거죠. 3개가 들어 있었는데 겨우 1개만 건졌다는 현실에 셀프 꿀밤! 2. 상한 부분.......
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