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간단한 아침 메뉴로도 손색없을만큼 든든하고 또 맛도 좋은 계란요리 레시피로 오늘은 토마토계란볶음을 만들어볼까 합니다. 계란이 똑~ 떨어져 가려던 찰나, 아빠가 두판이나 마트에서 장을 봐 오셨더라고요. 요즘 제가 다시 식단을 시작하면서, 저희집 냉장고와 제 방에 단백질 관련 된 식품들이 가득한 요즘이거든요. 달걀이나 닭가슴살, 요즘에는 간편제품으로 휘리릭~ 전자레인지에 돌려 바로 먹을 수 있는 소세지나 어묵도 다양하더라고요. 그래도, 계란만큼 간편한 식재료가 없는 것 같아 늘 떨어지지 않게 채워두고 있답니다. 달.걀.을 활용해서 만들 수 있는 요리, 그야말로 무궁무진하죠? 토론토 호텔에서 근무할 때, 조식 메뉴의 꽃은.......
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