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궁채나물볶음 들깨궁채나물볶음 불린 궁채나물볶음 뚱채나물 줄기상추나물 언젠가부터 궁채나물이 나오기 시작하니 너도나도 궁채장아찌며 궁채나물볶음을 만들더라구요. 저도 궁채장아찌 맛이 궁금해서 장아찌도 담아보고 했는데 잘 안먹혀서 이번에는 불린 뚱채나물을 들깨가루 넣고 들깨궁채나물볶음 했어요. 이름도 다양한 뚱채나물 , 줄기상추나물로도 불리는데 토란대처럼 길게 늘어진 것이 줄기상추 이름값 하네요. 오독오독 씹히는 식감이 좋은 궁채나물요리 저는 부린 궁채나물이 냉동고에 있어서 찬물에 담가 해동시켜 궁채나물볶음 만들었어요. 냉동고 정리하기 시작하면서 공간이 보일쯤 언제 넣어둔지도 기억이 가물가물한 궁채나물.......
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