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#상권분석전문가과정31기 #상권분석의신 #제주도상권분석 안녕하세요. 상권분석전문가과정 김영갑 교수입니다. 상권분석의 신(神) 7편 제주도 상권, 위기는 곧 기회이다 김성공 씨는 제주도에서 보말칼국수 전문점을 운영하는 사업자로, 제주도 상권의 어려움을 기민하게 극복하고 지속적인 성장을 이룬 인물입니다. 이 이야기는 그가 어떻게 특유의 창의력과 사업 전략으로 성공을 거두었는지를 보여줍니다. 1. 시작 김성공 씨는 제주도의 전통 음식인 보말칼국수를 현대적으로 재해석하여 제공하는 아이디어로 식당을 시작했습니다. 처음에는 관광객들의 변덕과 경쟁이 심한 제주도의 식당업계에서 자리 잡기가 쉽지 않았습니다. 2. 관광객 동.......
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