✺
압력밥솥 약밥만들기 전기 압력밥솥 약식만드는법 찹쌀 약밥 만들기 약밥은 소화가 잘 되는 찹쌀요리 이며, 불린 찹쌀과 대추 밤과 건포도 잣 견과류 등을 넣은 전통음식입니다. 다가오는 설명절음식으로 만드시는 분들도 많으실텐데요. 정통적인 방식의 찹쌀 약식만들기 방법은 시루에 쪄서 만들지만, 가정에서 소량씩 만드실 땐 밥솥 약밥만들기 로 만드실 수 있습니다. 전기 압력밥솥을 활용하면 아주 쉽게 만들 수 있지만 깊은 맛을 낼 수 있는 한 끗이 없으면 2% 부족한 맛이 나기 마련인데요. 왜 내가 하면 2% 부족한 맛이 나지? 하셨던 분들이라면 이 레시피를 참고해서 만들어보세요. 들어가는 약밥재료 조합도 중요하지만, 그만큼이나 밥.......
Continue reading ...