[성북구 월곡역 맛집: 프랑크푸르트(비너발트)] 돼지족발이 이렇게 겉바속촉해도 되나? 반칙인데...

[성북구 월곡역 맛집: 프랑크푸르트(비너발트)] 돼지족발이 이렇게 겉바속촉해도 되나? 반칙인데... 2024.7.25(목) 서울시 성북구 하월곡동 월곡역 맛집 <프랑크푸르트(비너발트)> 환상적인 정통 독일식 돼지족발을 맛봤다. 유럽식 돼지고기 요리는 많이 접해보지 못했지만 하몽 정도만 알고 있었는데 이번에 먹어본 독일식 돼지족발 맛은 또다른 맛의 경지를 보여 주었다. 월곡역 5번 출구에서 약 50m 정도를 걸어 도착한 <프랑크푸르트(비너발트)>는 맥주집이다. 그런에 알고보니 맥주는 거들뿐이었다. 독일식 돼지족발 요리가 메인이었다. 와, 돼지족발이 겉바속촉이 될 줄이야. 이거 반칙인데...그런데 맛있다. 와우, 이런 색다.......