✺
꽈리고추 메추리알장조림 만들기 메추리알버섯장조림 아이 밑반찬으로 만들기 간단해서 자주 만들어 먹곤 하는 메추리알장조림에 향긋한 꽈리고추와 쫄깃한 표고버섯을 넣으면 재료가 달콤 짭조름한 간장소스에 어우러진 풍미를 풍부하게 맛볼 수 있어요. 깐메추리알과 버섯, 꽈리고추를 넣고 간장과 설탕 비율을 맞추어 졸여 완성합니다. 탱글탱글 짭조름하게 간이 스며든 메추리알에 쫄깃쫄깃 표고의 식감, 꽈리고추의 은은한 매운 향이 어우러져 맛있게 양념이 되도록 만들어줍니다. 꽈리고추 메추리알 장조림 만들기 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 깐 메추리알 300g 내외 표고버섯 2개 꽈리고추 한 줌 다시마(사방 4cm) 3장 대파 1/2.......
Continue reading ...