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아기 배추전 만들기 알배기 배추전 튀김가루 레시피 알배기 배추요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 배추가 달큰해서 맛있는 계절이에요. 맛도 좋지만 가격도 착해서 냉장고에 한 통씩 구입해 놓고 있다가 입이 심심할 때 한두 쪽씩 전을 부쳐 먹으면 완전 꿀맛~~! 지난 주말에 울서방님 간식으로 굴과 미나리를 넣어서 알배기 배추전 레시피를 만들었어요. 전은 부쳐서 따뜻할 때 먹으면 가장 맛있지만 제철을 맞은 굴과 향긋한 미나리가 들어가니 식어도 맛있더라고요. 들어가는 재료도 간단한데 맛도 좋아서 저절로 손길이 가요. 바삭바삭함을 더해주기 위해 부침가루 대신 튀김가루를 사용했어요. 잘게 썰어서 만든 거라 아기를 위한 배.......
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