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나는 홈메이드 피자가 더 맛있더라! 고퀄 토핑으로 승부하는 스테이크 피자 만들기 사 먹는 것보다 더 맛있는 홈메이드 피자 할 일 없는 주말. '남편 저녁으로 피자 만들어 먹을까?' 이 한 마디면 남편 얼굴에 웃음꽃이 핀다. 그 어떤 요리보다 피자를 좋아하는 남편이다. 홈메이드 피자는 어려울 것이 없다. 도우 반죽만 미리 만들어 두면, 그 다음부터는 뚝딱이다. 강력분, 올리브유 등 재료들이 착한 피자 도우. 여기에 좋아하는 소스와 토핑을 듬뿍 올리면 홈메이드 피자 만들기는 완성된다. 보통 피자는 토마토소스를 올린다. 피자용 토마토소스는 좀 더 걸쭉하지만, 집에서는 파스타 소스를 이용하기도 한다. 오늘은 토마토소스.......
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