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REVIEW >> 식품. 주방도구 ⓒ 글. 사진 / 유나스테이블 쫄면의 매력 시원함과 매콤함의 완벽 조화 남편과 나는 가끔 분식집에 간다. 분식집에 가면 주문하는 메뉴는 늘 동일하다. 남편은 라면에 김밥, 나는 쫄면을 주문한다. 탱글탱글한 면발과 아삭한 야채들의 조합. 여기에 부드럽고 고소한 계란도 왜 그리 맛있는지! 매콤 새콤한 맛이 '조금만 먹어야지' 생각하지만 결국 한 그릇 깨끗하게 비워내는 마성의 맛이다. 4계절 언제든지 즐겨먹는 요리이지만 특히, 여름이면 더 생각이 난다. 아마 시원하게 먹을 수 있기 때문이 아닐까 싶다. 시원하면서도 매콤한 양념의 맛은 입맛 잃은 여름철에 먹으면 괜찮은 메뉴이다. 면과 소.......
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