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#상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 안녕하세요. 오늘은 이번 주 목요일에 방문하게 될 남해군에 대한 상권분석을 하던 중 발견한 '남해 상권의 대표 물회 맛집'을 소개해 드립니다. 남해군 맛집 BEST 10 1위부터 10위까지의 맛집 중에서 유일하게 물회를 판매하는 곳이 있어서 자세히 분석을 해 보았습니다. 남해 맛집 7위 남해전복물회 소개 남해전복물회는 경상남도 남해군 이동면 남해대로 2436에 위치한 해산물 전문 식당입니다. 이곳은 주로 전복물회와 회덮밥, 그리고 미역국 등의 메뉴로 유명합니다. 아래는 남해전복물회의 강점(S)과 약점(W)을 정리한 내용입니다. 1. 강점 푸짐한 양과 신선한 해산물: 전복, 문어, 다.......
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