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뭇국 만드는 법 무채국 늦가을부터 초겨울 무는 아작거리는 식감도 좋고 달고 맛이 좋아요~ 그래서 요즘 가정마다 여러 가지 무요리 를 많이 만들어 먹는데요 무밥이나 무조림, 소고기무국이나 오징어무국등 다양한 음식들이 있지요 나이가 들면 들수록 희한하게도 이 무요리가 더 좋아지더라고요 무는 위에 부담도 덜하고 소화도 잘되어 즐겨 먹게 되는 것 같아요 아이들이나 나이 드신 분들에게는 더없이 좋은 음식이랍니다 오늘은 그중에서도 가장 깔끔하면서도 담백한 고기없이 무국 끓이기 소개합니다 요리방법도 정말 쉽고 간단한데 국물 맛은 깔끔하면서도 시원하니 정말 맛있답니다 저는 오늘 들깨 없이 깔끔 버전으로 끓였는데 여기에 들.......
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