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@ 들기름 시금치무침 레시피 시금치나물 레시피 시금치나물무침 만드는법 시금치나물 만드는 법 © 윤스 사계절 나오는 채소이지만 아무래도 바닷바람 맞으면서 자라는 시금치 종류인 섬초나 포항초는 겨울에만 만날 수 있는데요. 이때가 제일 달고 영양도 풍부하답니다. 보라색 뿌리에도 영양소가 듬뿍이라 뿌리 손질도 중요하죠. 시금치나물 들기름 넣어서 무쳐보셨어요? 참기름이 똑 덜어져서 들기름 넣어서 무쳐보니 정말 맛있더라고요. 워낙 맛있는 계절이라 별다른 양념 재료 넣지 않아도 달고 맛있답니다. 다진 파, 마늘 조금씩 넣고 어간장, 고운 소금, 들기름 넣어 무쳐주면 늘 먹던 시금치무침이 더 맛있어지죠. 섬유소가 부족해지기 쉬.......
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