소고기 육전 만드는법 육전 부위 소스 육전만들기

소고기 육전 만드는법 육전만들기 소고기 육전 부위 육전소스 소고기의 촉촉한 육향과 담백 고소한 풍미를 맛볼 수 있는 육전은 한 입 크기로 얇게 자른 고기를 소금과 후추, 참기름으로 밑간한 뒤 찹쌀가루 또는 밀가루, 달걀물을 입혀 지져내는 전요리로 남녀노소 누구나 좋아하는 명절음식이죠. 육전만들기 다양한 레시피 중에서도 기본이 되는 조리법으로 간단하게 요리해보았습니다. 소고기 육전 만드는법은 얇은 두께로 저며 썬 담백한 부위의 소고기에 밑간해준 뒤 부침옷을 입힌 뒤 노릇하게 구워줍니다. 핏물을 제거하여 깔끔한 맛을 살려 양념하고 달걀옷으로 고소하게 구워 완성해요. 간단하고 맛있게 차근차근 요리해보도록 해요. 재.......